Яйца - питательный пищевой продукт, обладающий нежным и приятным вкусом. Яйца одержат белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и незаменимые аминокислоты. Яйца относятся к диетическим продуктам. Желток в любом виде (сырой, сваренный вкрутую или всмятку) усваивается очень хорошо. Сырой белок усваивается хуже, но после варки его усваиваемость увеличивается. Выбирайте на свой вкус блюда болгарской кухни с использованием яиц!
Рецепты... 
