 |
Сыр можно есть целый день. На завтрак - бутерброды с сыром. На обед - мясо или овощи , запеченные с сыром. На ужин, для тех кто бережет фигуру - легкий салат из помидоров, перца и брынзы. В Болгарии едят много сыра. Кашкавал - овечий сыр, брынза, сыры разных сортов и вкусов. Сыр полезен людям всех возрастов. Питательные вещества, содержащиеся в сыре, усваиваются почти полностью (на 98-99%). Питательная ценность сыра обусловлена высоким содержанием белка и молочного жира, а также аминокислот, витамина А, группы В и РР, солей кальция и фосфора. |
|
|
|