 |
Горячий мясной суп - основа нашей кухни! Приготовить вкусный суп не просто. Необходимо соблюдать много важных моментов: закладка продуктов в суп должна вестись в определенном порядке, надо постоянно следить за ним( чтобы не перекипал) солить в конце варки. Мясо класть в холодную воду, чтобы бульон стал насыщенным. приправы и пряности класть в самом конце варки и дать настояться, после того, как сняли с огня. |
|
|
|